Rabu 4 Agustus | "Masakan Khas Jepang Bagian 3" Ikan Pipih "Karei" Masak Rebus dan Makanan Laut di Jepang
(Kiri) Ikan Pipih "Karei" (Kanan) Ikan pipih masak rebus
Dalam bagian ketiga serial khusus musim panas mengenai masakan khas Jepang, kami akan membahas cara mengolah "Ikan Pipih Karei" menjadi makanan yang sangat bergizi. Akan dibahas juga soal masakan-masakan menggunakan ikan di Jepang. Mari belajar membuat masakan Jepang bersama kami.
"Belajar Bahasa Jepang" | |
---|
Selasa 3 Agustus | "Masakan Khas Jepang Bagian 2" Ayam Teriyaki dan Bumbu-bumbu Jepang
(Kiri) Ayam Teriyaki (Kanan) Nasi, makanan pokok orang Jepang
Dalam bagian kedua serial khusus musim panas mengenai masakan khas Jepang, menu yang akan kita bahas adalah "Ayam Teriyaki", yang mudah dibuat. Kami juga akan menjelaskan cara memasak nasi ala Jepang, serta memperkenalkan anda pada bumbu serta rempah-rempah dasar yang biasa digunakan di Jepang. Mari ikut belajar membuat masakan Jepang bersama kami. | |
---|
Senin 2 Agustus | "Masakan Khas Jepang Bagian 1" Tempura dan "Shun" atau Makanan Musiman di Jepang
(Kiri) Instruktur masak, Akiko Watanabe (Kanan) Tempura
Mulai hari ini kami akan hadirkan serial khusus musim panas mengenai masakan khas Jepang. Dalam bagian pertama program khusus ini, kita akan memasak "Tempura", yakni sejenis ikan yang digoreng. Kita juga akan membahas tentang makanan musiman dalam budaya Jepang. Mari ikut belajar membuat masakan Jepang bersama kami.
"Belajar Bahasa Jepang" | |
---|
Minggu 1 Agustus | "Halo dari Tokyo"
Setiap hari Minggu, kami membacakan surat dan menjawab pertanyaan, serta memutarkan lagu-lagu permintaan pendengar. | |
---|
Sabtu 31 Juli | "Instrumen Jepang" Gema Jepang: Alat musik tradisional Jepang Sanshin dan Tsugaru-Shamisen
Pada Sabtu terakhir setiap bulannya, kami memperkenalkan anda pada pesona alat musik dan juga musik tradisional Jepang. Kali ini kami akan perkenalkan anda pada Sanshin yang berasal dari propinsi paling selatan Jepang, Okinawa serta Tsugaru-shamisen dari Propinsi Aomori, Jepang Utara. Keduanya adalah alat musik yang mirip dengan gitar kecil atau banjo.
"J-pop Pekan Ini" Kami memilihkan tiga lagu yang tengah populer di Jepang pekan ini beserta informasi seputar penyanyi dan lagu yang diputar. | |
---|
Jumat 30 Juli | "Fokus Radio Jepang" Musik Sebagai Pembawa Pesan Perdamaian dan Rekonsiliasi
Jean Paul Samputu, seorang musisi dari Rwanda kehilangan orang tuanya dalam peristiwa pembantaian massal, bulan Juli menggelar konser di Hiroshima. Lewat pengalamannnya sendiri dalam perang saudara, ia membawakan lagu-lagu karyanya yang mengandung pesan perdamaian melalui memaafkan.
"Belajar Bahasa Jepang" | |
---|
Kamis 29 Juli | "Fokus Radio Jepang" Makanan Yang Lebih Baik Untuk Para Manula
(Kiri) Perbandingan pilihan makanan: (atas) ayam goreng biasa dengan irisan kol dan tomat. (kiri bawah) daging ayam cincang, irisan kubis yang di kukus dan tomat yang telah dikupas, (kanan bawah) ayam cincang kukus yang digoreng dengan kol yang telah digiling dan tomat dengan gelatin. (Kanan) Ahli diet Rumiko Kuroda yang mengembangkan metode memasak makanan lembut bagi para manula
Di Jepang berbagai upaya terus dilakukan untuk membantu agar para manula yang memiliki kesulitan mengunyah dan menelan makanan tetap dapat menikmati makanannya. Hal ini dilakukan dengan mempersiapkan makanan yang indah dilihat dan mudah dimakan. Kami akan membuat laporan dari sebuah fasilitas Panji Jompo yang melakukan berbagai cara membantu penghuninya makan hingga habis. |
---|
0 Response to "Arsip 29 Juli - 04 Agustus 2010"
Posting Komentar